國產雜糧x創意遊程HOW市集

記者會暨成果展示活動

        為提升國人對國產雜糧認識，及推廣農糧署於雜糧產業耕耘成果，本學會於110年12月29日於臺中文化創意產業園區雅堂館辦理「國產雜糧x創意遊程HOW市集」記者會暨成果展示活動，邀請各縣市政府農業局處與教育局處、各級農會、高職農校、團膳業者、雜糧業者等利害關係人參與。活動現場將「雜糧小學堂」、「高職農校生職場觀摩」、「國產雜糧教具推廣」與「國產雜糧體驗路線」等各項工作成果亮點呈現於「雜糧會客站」及「雜糧職人體驗站」兩大展區，同時搭配「雜糧體驗遊程」手冊，結合有趣的攤位貼紙集點活動，帶領大家宛如實地走訪國產雜糧體驗路線，並藉由媒體傳播效益向消費者推廣國產雜糧，使其達到成果擴散之效益。

        記者會開場邀請彰化市大竹國小帶來「臺灣是寶島，國產雜糧好」精彩表演，透過歌劇方式，讓國人了解國產雜糧不僅取得方便，還能減少碳足跡，希望國人支持國產雜糧一起節能減碳。緊接著進行110年度「國產雜糧體驗路線優化競賽」頒獎，由歷屆獲選單位優化路線內容，經專家學者輔導後，推出九條升級版路線。為期勉各單位對於雜糧產業推廣的用心，特別加碼評選團優選獎，分別為新北市三芝區農會、田野勤學、台南市西港區農會，擔任評選委員的優勢品牌包裝設計公司蔡健國創意總監表示，期許未來在雜糧推廣影片中善用空拍技術與利用動態影片呈現方式，將國產雜糧的核心價值清楚明確的傳播於國人，以提升國人對國產雜糧的認識。​

        此外，活動也將九條升級版路線遊程集結於現場市集攤位，更特別安排永康區農會地瓜圓及新港鄉農會黑豆飴 DIY 活動，以增進農民與都會區消費者間交流互動。

        為增加未來從事或支持國產雜糧生產之生力軍，本年度也辦理「高職農校生職場觀摩體驗活動」，帶領5間高職農校生到雜糧農企業觀摩，包含大豆、落花生、甘藷等產業，以增加學生對未來職場的了解。除了參訪活動，也設計「高職農校生職場觀摩學習單比賽」，並由主辦單位針對各學校評選出三位學生於記者會頒獎勉勵。北港高工吳秀珍老師表示:『職人體驗除了可以操作很罕見的大型農機，在田間觀摩也發現原來透過「作畦」方式調整可以提升效率20%，讓學生了解到農業是需要動頭腦，透過改變操作方法就可以改善成果，也讓今年報考農業科系的推甄學生們變得主動與踴躍。農業高校的實習資源不多，也期望農糧署可以持續的支援農校職人體驗的活動』。此外，活動現場設計「雜糧職人體驗站」展區，展示「高職農校生職場觀摩體驗活動」成果，包含台中大人物生產合作社與瑞春醬油觀光工廠的參訪實況與心得，當天也特別邀集受訪的廠商參與市集攤位與與會者互動。

        農糧署胡忠一署長於聯訪時表示，國產雜糧具有非基改、縮短食物里程、降低碳足跡、節水、食品溯源等特色優點，呼籲國人支持國產雜糧產品，也希望學校營養午餐吃到的稻米、雜糧、漁畜等均是國產產品，不僅有助於二代國民健康，也藉由消費者肯定提升生產者願意投入更多心力從事生產，促進雜糧產業永續發展。