為強化油茶產業夥伴對消費者溝通能力，透過更新包裝設計提升國產茶油質感且擴增不同消費族群的接受度，行政院農業委員會農糧署（以下簡稱農糧署）補助本學會於112年7月28日於新竹縣湖口鄉農會好客文創園區辦理「國產茶油包裝設計優化形象提升培力營」1場次。本場次活動共有33人參加，其內容包含國產茶油創意包裝設計評選、食品安全營養標章、包裝產品形象/在地文化之包裝設計案例，期望透過活動激發學員對於自身場域之包裝的創意及想像，以提升不同消費者族群的接受度。

國產茶油包裝設計優化形象提升培力營大合照

　　上午場次將由本會張簡亞健助理研究員進行國產茶油包裝設計評選參加辦法的說明，讓學員了解本年度評選流程及報名程序。接著，高雄科技大學蔡美玲教授分享「產品食品安全營養標示」的注意事項，向學員詳細解說油品成分組成與保存條件，其中蔡教授提到關於小綠人標章的申請注意事項正符合各與會油茶農企業所需，課堂上還介紹了食品安全標準，以確保消費者能夠在選購產品時獲得充分的資訊，提升消費者對於國產茶油的信心及認知。

 
（左）張簡亞健助理研究員說明「國產茶油創意包裝設計評選」參選辦法；（右）高科大蔡美玲教授分享「產品食品安全營養標示」注意事項

　　下午場次將由高田設計的沈琮祐總監深入探討農產品品牌形象與包裝識別的重要性，並著重強調包裝是商品的第一印象，因此在包裝設計上應該注重符合目標市場，並且在視覺上展現出品牌的獨特性，進而吸引更多消費者。最後由阿金姐工作坊彭巧嫻負責人分享了結合在地文化的包裝設計案例，讓學員深刻感受包裝設計與文化傳承之間的密切關聯。這個案例不僅讓學員對於在地特色有更深刻的體驗，同時也啟發了他們在未來包裝設計中融入自身的在地特色，提升產品的附加價值。

 
（左）高田設計沈琮祐總監探討農產品品牌形象與包裝識別的重要性；（右）阿金姊工作坊彭巧嫻負責人透過結合在地文化的包裝設計案例闡述設計與文化傳承的關係

　　此次國產茶油包裝設計優化形象提升培力營在學員的積極參與下圓滿成功，學員於會後回饋表示此場活動從食品營養標章到包裝設計的產品形象，最後再由在地案例結尾，完整啟發學員對於自我場域包裝更新的想法，以作為往後修正包裝設計的依據。這次活動不僅拓展了學員們的知識視野，更促進了各級農會、種植油茶農或農企業對於國產茶油包裝設計的想像及創新，期待能於本年度的國產茶油創意包裝設計評選活動中發揮創意設計的能力。

112年度國產茶油創意包裝設計評選參加辦法、提案格式檔案下載網址：https://pse. is/56lqve