品味國產好油-好有幸福

　　近年國人養生與保健概念提升，對國產茶油與胡麻之油品需求量大增。自104年起農糧署主導「建構油料作物產業加值鏈計畫」，開發出油茶豐產品系、研發省工採收機械、建立茶油品評制度與開發保健機能性功效等成果。並積極輔導農民種植油茶或胡麻、公告油茶與胡麻良好農業規範（TGAP）、推動國產油品取得產銷履歷驗證等，有效提升農民之收益，更提供國人健康油品新選擇，為生產者及消費者創造雙贏新局面。

　　為推廣國產油料產業，提供消費者國產優質苦茶油與胡麻油，農糧署與本學會於107年11月25日臺北市希望廣場，舉辦「品味國產好油－好有幸福」展銷會，農糧署胡忠一署長親自主持活動開場儀式。本活動除了向民眾展示油料作物近年豐碩的研究成果，也邀請暢銷書作家、茶油達人黃捷纓向民眾示範茶油生產中的油茶籽剝殼、榨油。透過親手體驗與有獎徵答活動，讓民眾了解箇中滋味；為讓民眾可直接購買道地的優良國產油品，金椿茶油工坊有限公司、台灣茶油產業推廣策進會、純翊企業有限公司、義和油坊、藏山椿工坊、歐霖榨油機等也共同參與。

　　本次活動反應相當熱烈，97.4%的民眾對於本次活動辦理相當滿意，並對現場剝殼體驗感到相當新奇，也希望能有更多與深入的活動，一起找回幸福好滋味!