【座談會】牧草國際趨勢與業者需求座談會

               

  因應農委會推動牧草產業發展,畜試所特委託本學會辦理「牧草種原趨勢與業者需求座談會」,邀集牧草產業之產官學研專家,廣納專家建言以制定相對應牧草新品種應用策略,促進國內牧草產業蓬勃發展。

  會議主題有牧草的國際產業趨勢、牧草育種成果介紹與國內產業未來發展,目前牧草品種選育朝多元應用發展,牧草不僅侷限為草食動物芻料來源,也可作為家禽和豬隻飼料的膳食纖維來源、寵物用草、生質能源,及部分具高營養或保健功效的牧草可加工製成食品。

  會場上除研議產官學後續可能的研究議題,如合作研發牧草冷風乾燥設備,搭配膠膜包裝機,於夏季高產量時採收、裁切、乾燥及包裝,來穩定替代冬季鮮草產量不足的時期,另還能體驗畜試所推出的牧草相關的食品,如狼尾草台畜草五號、甜高粱台畜一號製成的酸甜飲品,與甜高粱金箍棒,其口感與甘蔗相似,但擁有獨特的香味。最後期許國內牧草產業能在產官學研的努力合作下蓬勃發展,帶動畜禽養殖與周邊產品的商機。