農糧署蘇茂祥代理署長致詞
為推廣臺灣國產優質茶油，本學會受農業部農糧署（以下簡稱農糧署）補助於113年2月3日至5日假台北希望廣場，辦理為期3天之「2024臺灣茶油節－茶油迎春意，好味傳祝褔」活動。開幕首日進行去（112）年首屆「國產油茶田間栽培管理與油茶籽品質評鑑」及第二屆「國產茶油品評遴選」獲獎單位的頒獎儀式。本次活動除邀請到小周師以國產食材示範茶油年菜料理，讓民眾在年節時學習到簡單、美味又健康國產茶油料理，還有茶油職人開講及趣味互動遊戲等活動，提供民眾最具有年節氣氛的茶油體驗，現場更邀集全臺各主要產地的9家油茶農場及業者展售國產茶油產品，並搭配「滿額抽選樂」、「滿千送百」及「按一讚多一轉」等行銷活動，三天活動受到諸多媒體報導，累計超過13,500人參與本次活動體驗，創造86萬的銷售佳績。
農糧署輔導油茶有成，特優油茶籽榨出頂級茶油精品
開幕記者會中蘇茂祥代理署長說明，為維護國人健康，近年積極推動國產優質油茶產業發展，配合輔導檳榔廢園轉作，擴大國內油茶種植面積，近5年已由107年1,409公頃逐年增加至111年1,570公頃。另為提升臺灣油茶產業鏈結構，農糧署自前年推動茶油評鑑，並於去年輔導運籌學會辦理首屆「國產油茶田間栽培管理與油茶籽品質評鑑」，邀請國內油茶業界專家學者親自巡視田間，確認產區栽植情形，接著還需通過成果品評等嚴格檢驗關卡，甫從中選出3位特優及5位優選農友或栽培業者，透過頒獎鼓勵這些油茶栽培業者用心栽種出品質優良的國產茶籽提供茶油最好的原料。
茶籽評鑑作業的加入，使油茶產業鏈開始逐漸進入產業精緻化，從產地到餐桌，更完整把關茶油品質。油茶栽培業者如新竹縣峨眉產銷班特用作物產銷班第4班-王裕協先生與朵栗栗農場業者受訪時表示，藉由農糧署與學會在茶籽評鑑階段，提供的田間輔導建議與課程，確實有效改善栽種及採收狀況，因而能榮獲此次殊榮，未來也希望與學會共同努力使油茶產業更加提升。
此外，學會於112年辦理第二屆「國產茶油品評遴選」，本次品評共計28家茶油業者參與，最後由產官學的茶油品評專家們從22位通過初選的參賽者選出選出6名特優國產茶油業者，以及11名國產優選茶油業者，透過頒獎活動鼓勵並肯定油茶栽培農友及茶油經營業者的用心與付出，並提供現場消費者選擇優質產品重要的參考。
圖左:金評獎－茶籽組獲獎業者、圖右:金評獎－茶油組獲獎業者
宣傳「油」好味，消費「油」有實績
現場為了讓消費者能夠瞭解國產茶油的美味與料理應用，特別邀請小周師與蘇茂祥代理署長現場為大家示範兩道料理，搭配職人開講互動，讓現場民眾品嘗好味，讓消費者採購意願「油」然而生。東榮農場蘇惟均先生特別表示職人開講活動效果非常好，消費者能在10-15分鐘內經由他的介紹了解自家油品優點，因此在職人活動結束後，消費者立刻到攤位進行大筆消費。業者山上那良則表示，過去在網路上或直接擺在架上，銷售狀況都不佳，透過本次茶油節的展售機會，能與消費者面對面溝通產品優點，使銷售量變得非常好。朵栗栗農場業者也指出茶油評鑑的風味品評證書及檢驗報告，有助於提升消費者對油品的認識，成功促進銷售業績。同時茶油節活動於開幕日受到諸多媒體報導，也有效促進茶油展售，東榮農場蘇惟均先生表示有消費者是看到電視報導才決定到希望廣場購買得獎油品。
圖左:蘇代理署長與小周師現場示範茶油料理、圖右:消費者踴躍參與職人開講活動
本屆茶油節暨茶油展售活動受到消費者熱烈參加及購買，創造86萬的銷售佳績，相較與去年茶油節，銷售業績成長將近四成。本次活動為期三天，但因消費者踴躍搶購，部分參與業者的油品皆已售罄，現場學會也及時輔導建議早鳥優惠登記，增加業者與消費者後續的銷售機會與溝通管道。學會將持續與產業、政府及研究部門共同推動各項油茶產業工作，邀請更多對臺灣茶油有合作與發展潛力的夥伴加入共襄盛舉！
感謝媒體報導
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