本學會於111年9月23日於彰化萬生科技農業(股)公司(以下簡稱萬生)辦理農糧產品冷鏈設施(備)補助作業推廣觀摩會。本次推廣觀摩會，透過實際場域的參訪與專家講解，期能形成更深度的交流學習，進而提升業者對於冷鏈物流體系建構的知能。本次優先邀請今年度核定補助單位參加共計42位參與。根據與會者活動後評量反饋顯示，本次活動的效益依序為「包裝區動線規劃及溫度設計」、「場域整體動線規劃與設計」、「理集貨區管理」、「冷藏庫管理」、「菇類採後處理與生產流程」等面向，並表示本次推廣觀摩會所接受到的知識，對於應用於自身場域的改善很有助益。

　　本次活動首先由農糧署姚志旺副署長致詞揭開序幕，姚副署長肯定萬生在冷鏈物流的投入，感謝萬生對本次活動的大力支持，後續由萬生的黃聖義總經理進行致詞，並進行觀摩單位簡介。萬生公司源於彰化縣菇類生產合作社，目前已有180餘家合作農場，而本次場域觀摩會邀請台大榮譽教授李允中及台南農改場前秘書林棟樑博士協助解說，本次觀摩重點為冷鏈物流動線規劃及相關設施的運用，包含理集貨區的月台調整板、快速運送梯、溫度場域動線設計，冷藏庫的貨架式儲存空間、蒸發器位置，以及包裝區的動線及環境溫控設計等。