【推廣觀摩會】飛越外銷,卓越品質-外銷鳳梨生產技術觀摩座談會

  近日農業部農業試驗所為因應鳳梨外銷所面臨的挑戰,積極舉辦了一場極具前瞻性的座談會!本次座談會匯集專家學者和農民們,希望透過座談會探討解決外銷困境的策略,為我們的鳳梨產業帶來新的契機與希望。


圖一、大合照


圖二、農試所蔡致榮副所長致詞勉勵農友藉由此次座談與鳳梨相關研究專家進行深度對談,以期創造產學雙贏的局面。


圖三、農試所嘉義分所官青杉研究員演講現況

  因應外銷需求,了解市場現況為首要作業,因此農試所嘉義分所官青杉研究員:分析外銷鳳梨市場的現況:目前輸出至日本市場佔89.9%,表示是場過於集中,建議可規劃分散至香港、韓國、新加坡、加拿大等國。

  為符合外銷檢疫及貯運需求,建議種植具外銷優勢品系為台農17號、台農20號、台農23號;在田間管理策略上,農試所目前正在推廣iPLANT智慧農業平台,鳳梨栽培期間,肥培管理需針對栽種地之天候條件調整,而智慧農業平台能輔助從定植到出貨中的每一流程,詳細的回報即時資訊,將使鳳梨產業鏈智慧升級!


圖四、農試所嘉義分所黃守宏副研究員演講現況

  鳳梨栽培期間可能遭遇病蟲危害,因此研究員說明重要病害的病徵─鳳梨嫡粉介殼蟲及紋翅蛾,通常在植株生長期前期10月至隔年4月危害,因介殼蟲寄主範圍相當廣泛,因此在防治上須著重在栽培管理的田間衛生工作;紋翅蛾之防治重點則須從果實上減少蟲源發生,因此開花前田區的清源工作相當重要,在開花期間則使用防治資材加以嚴防,藉以減少病害,提升外銷果實的規格。


圖五、農試所嘉義分所唐佳惠副研究員演講現況

  果實在運回集貨包裝場過程中,果實溫度最高可達近50℃,而高溫將使果實易敗壞,不易外銷,因此降溫去除田間熱為外銷首要任務。

  此次座談會在龍潭果菜生產合作社舉行,藉此提供一個平台,讓農民和專家能夠近距離互動,深入了解外銷鳳梨所面臨的實際問題。試驗單位透過座談會的形式與產業端交流,能夠有效地聆聽農民的意見和經驗,結合專業的研究知識,由產學雙方共同找到解決問題的最佳途徑。


圖六、龍潭果菜生產合作社何秉洋主席演講現況

  專家的建議和農民的實際經驗分享將成為推動合作和解決方案的關鍵。相信這樣的交流將有助於提升台灣鳳梨在國際市場的競爭力,同時也凸顯了農業試驗所致力於尋找創新方法,為農業產業的可持續發展做出實質貢獻。