本學會於112年8月17日（週四）於台灣中油股份有限公司天然氣事業部台中液化天然氣廠，舉辦三章一Q國產溯源食材推廣餐會，洪憲榮廠長等60名員工齊聚一堂，共同體驗由CAS優良農產品、產銷履歷農產品、有機農產品，與溯源農產品所製作的健康、美味料理。
圖1、本次推廣餐會的豐盛菜色
111年5月總統令公布的「食農教育法」，該法鼓勵政府機關、國營事業及各級學校全面使用三章一Q國產溯源食材，為國人的食品安全、健康把關。本學會執行農糧署計畫，協助前述單位員工餐廳導入三章一Q食材。
為了提升台灣中油股份有限公司天然氣事業部台中液化天然氣廠同仁們對於三章一Q食材的認知，進而支持員工餐廳導入此食材，本次推廣餐會首先藉由「章Q食材QUIZ SHOW」有獎徵答遊戲向與會者介紹三章一Q的核心概念。
圖2、與會者共同參與有獎徵答遊戲，笑著站到最後的人是本次章Q知識王
其次由協助本次餐會的保證責任彰化縣員林合作農場胡斯雲經理介紹本次餐點內容與食材來源，並以「有機食材不會比較貴！」破解大家的迷思，說明如何透過與農友契作以提供消費者穩定的品質與價格，同時支持農友經濟利潤。
圖3、胡經理向大家介紹本日食材，也設置小型農民市集販售小包裝有機蔬果
現場反響熱烈，整體滿意度中，「非常滿意更高達96.2%。當被問及此次餐會對於提升對於三章一Q認知的助益時，多達96.3%的與會者給予高分回饋。此外，86.7%的與會者表示，在日常生活中會考慮選購三章一Q食材，並有67.9%的與會者願意多付5元，支持員工餐廳採用三章一Q食材。
多數參與者表示：「我覺得活動做得非常好」、「可以多來推廣幾次，我自己買菜都會找有產銷履歷」等。顯示此次餐會不僅提升了大家對於三章一Q的認識，更培養了民眾對於國產農產品的信心與選購的意願。
許多民眾願意讓下一代品嚐三章一Q優良農產品，但卻忽略自己的健康是家庭的基礎。員工餐廳是許多政府單位與國營事業用餐的重要場所，以本次推廣餐會為首，期待未來協助更多員工餐廳導入三章一Q食材，一起「品美味、享健康」！
圖4、學會秘書長（右三）與台中液化天然氣廠長官與本次幕後功臣張燕欣小姐（右二）合照
圖5、開心品嚐三章一Q食材，全部料理吃光光，感謝大家的參與！