為提升國內油茶產量與品質及響應國家推動國產油之發展政策，本學會受農業部農糧署(以下簡稱農糧署)輔導合作辦理「油茶栽培管理培訓課程」，於113年4月16日在新竹縣湖口鄉農會順利舉行。本場次培訓課程總共吸引到101位油茶相關業者的熱烈參與，顯示在地對提升油茶栽培技術的需求與重視。

　　活動開始，由農糧署林傳琦組長在致詞中分享了油茶產業的現狀與未來展望，並說明全臺灣油茶栽種面積其中的有機/友善栽種比例已突破20%。顯示出油茶產業的發展正朝穩定及成熟的方向前進。而此次課程辦理，更是為了鼓勵與會業者們透過課程獲得新的栽培管理知識，共同提升臺灣油茶產業的自給率與品質，以能夠在國內市場上展現競爭力。

　　
 
圖左-農業部農糧署林傳琦組長分享油茶產業的現況/圖右-農業部農糧署北區分署黃昭興分署長致詞分享

 
圖左-油茶栽培管理培訓課程大合照/圖右-田間觀摩大合照

　　本場次內容豐富，涵蓋了油茶有機栽培管理、病蟲害防治、有機驗證申請、土壤改良等多面向的內容。首先，由農糧署北區分署承辦介紹油茶產銷履歷及有機認證等相關補助內容，並說明其產銷履歷及有機認證的重要性及實施辦法，以建立紀錄追溯等內容。接續由劉秋芳助理研究員藉由與業者問答互動的方式，分享油茶有機裁培管理知識並進行實際案例說明，讓參與業者有機會交流，引起他們對草生栽培及土壤含水量的管理技巧的興趣。楊秀珠博士隨後接棒，她深入探討了油茶植株健康與病蟲害發生有緊密的關係，提倡預防先行的理念，此外在教材簡報中更提供十分詳細的病蟲害圖示及病蟲害發生期程予業者們查閱。專家們結合多年的理論和實踐經驗，深入淺出的分享油茶栽培管理知識，獲得現場學員們的一致好評，滿意度高達9成以上。

  
圖左-農糧署北區分署承辦介紹油茶產銷履歷及有機認證等相關補助說明/圖中-楊秀珠博士與農民分享病蟲害管理內容/圖右-茶及飲料作物改良場劉秋芳助理研究員與農民互動

　　關於有機分裝流通驗證的相關課程，則由藍鵲驗證公司楊旻諺協理帶來精彩分享，深入剖析了驗證要求，提供實用的指南。而黃裕銘博士所進行的油茶土壤剖面分析與改善的講解，為學員們展示了如何以科學提升土壤品質的方法，過程中也鼓勵業者們可針對自身田區土壤送樣進行土壤檢測，同時強調科學需與實務結合，進而促進茶籽收成率。以上課程皆全程錄影保存，作為油茶產業栽培管理的數位課程與重要的傳承資產。

　　根據業者的回饋，本次活動的高潮為張豐迪班長帶領大家進行的田間觀摩課程。班長過去致力於打破油茶需五年才結成果實的障礙，在他細心栽培下縮短為二至三年就著果，大幅提前農民可採收期程，並導入自動化灌溉系統及各式農機具達到智慧化栽培，同時也表示藉由這些方式才能吸引年輕人投入油茶產業。

  
圖左-楊旻諺協理分享有機分裝流通驗證的資訊/圖中-黃裕銘博士分享油茶土壤肥培管理及改善的講解/圖右-張豐迪班長於田間進行分享成果

　　會後，與會業者對本次課程邀請到的師資專業感到滿意，也表達拉長每堂課程時長的參與意願，期望能更有效地吸收到專業知識；也有與會業者表示課程內容淺顯易懂，對於栽培管理、病蟲害管理及用藥知識接收穫良多。透過業者對這些課程安排與實際操作體驗的回饋，相信油茶產業正朝著有機、可持續、高品質的農業提升與邁進，並為臺灣國產油帶來新的生機與活力。