本學會受農糧署委託，與臺南市麻豆區農會合作於112年8月28日在臺南市麻豆區農會（興國路58號）舉辦「全面推動農糧產業省工機械化及設備現代化計畫成果暨文旦柚機械一貫化生產發表記者會」，由農業部部長陳吉仲、農糧署署長胡忠一、臺南市市長黃偉哲、麻豆區農會理事長陳彰茂、總幹事孫慈敏等人共同為本場活動揭開序幕。活動中展現農糧署近年推動農業機械化政策，於紓解農村缺工、提升國內農產業競爭力、促進農業淨零循環及增進糧食自給率的成果，並以麻豆區農會成功導入機械一貫化生產為示範，規劃田間生產展示區、分級包裝場展示區、加工場展示區三個作業階段之導覽，有助進一步引導農民使用自動化機具改變經營模式，促進產業轉型升級。

文旦記者會活動大合照

　　本活動三大展區分別特邀臺南區農業改良場羅正宗場長、麻豆區農會孫慈敏總幹事，及國立中興大學謝廣文教授與蔡耀全教授進行導覽詳細說明。首先由羅場長帶領介紹田間生產機械展示區，本區機械特別與農機公會、農機協會之業者及當地柚農合作，提供了從定植、施肥、防治、修枝、碎枝循環利用到採收搬運等各作業階段所運用之機械，可讓與會人員體驗文旦田間機械化的成果，更可了解多種款式間的功能差異性，展現農機發展的多元與趨勢，產區中並介紹試驗改良場所研發之新式農機，協助研發成果落地推廣，緊密產學鏈結。展區中也展出近年積極推廣農民種植高粱的整地、播種、採收等機器，宣達機械化對協助提升我國糧食自給率的重要性。

羅正宗場長帶領介紹田間生產機械展示區

 
（左）陳吉仲部長試乘新型農地搬運車；（右）文旦柚一貫化生產機械

　　接著來到麻豆區農會建置之全台第一座「文旦柚自動化分級包裝處理場」，由陳吉仲部長、黃偉哲市長、胡忠一署長等人一同進行揭牌儀式後，由孫總幹事帶領介紹自動化分級包裝處理場之作業產線，包括甜度分級機、視覺分選機等為文旦柚分級把關，保障各等級文旦柚品質一致，再由自動紙箱成型機、智慧包裝監控系統、紙箱堆疊機械手臂等設備建立流暢之包裝產線，從集貨、分級、包裝至出貨，實現標準化與自動化作業。於此階段，本活動特別安排現場實際運行高雄區農業改良場研發之自動跟隨搬運機，讓與會人員有感省工機械化成果，並展現農機未來邁向智慧化的新階段。

「文旦柚自動化分級包裝處理場」揭牌儀式      

孫慈敏總幹事帶領介紹自動化分級包裝場

 
（左）與會人員參觀包裝設備；（右）孫總幹事運行自動跟隨搬運車

　　最後至文旦柚加工場，由謝教授帶領介紹中興大學研發之「文旦梅柚片原料及精油萃取之一貫化加工系統」，現場展示文旦柚鮮果經分選後的次級品運至加工場，大果、中果分別進入梅柚片原料產線與精油原液產線，經由削皮機、輥壓機、截切機等機械處理完成加工原料生產之過程，讓與會人員了解整個文旦柚自生產、包裝至加工機械一貫化，不僅大幅提升作業效率與品質，也得以實現全果利用，為我國農業加值提升邁出重要里程碑。

謝廣文教授介紹「文旦梅柚片原料及精油萃取之一貫化加工系統」

 
（左）謝教授帶領介紹文旦柚一貫化加工系統；（右）文旦柚一貫化加工系統

　　本次活動成功展現文旦柚產業機械化與自動化專業場域，從生產、分級包裝到初級加工，藉由機械的導入，紓解農業缺工與老化的問題，並提升產業競爭力。經由媒體露出報導，引導大眾與農民了解農業機械化優勢，進一步推動產業轉型與新興機械發展，走向省工、環保、精緻農業。