【輔訓】舉辦「產業資料蒐集與問卷設計技巧實作練習」之課程-茶業改良場

本學會於2018年9月10日,於農委會茶業改良場舉辦農業產策略規劃研習營,邀請茶改場及各分場同仁與會,並於上午向與會夥伴介紹報告國際前瞻趨勢分析。

  在中午用餐前,與會同仁分成了四個小組,各圍繞著幾張桌子展開討論,共同擬定茶、咖啡等飲料作物產業的未來願景,透過前瞻分析報告的收穫,將願景扣合新農業科技十大重點策略,並準備許多大哉問等著下午與業者對話。

  午休之後,正瀚生技(極品莊園咖啡)、日月星舞民宿咖啡莊園、南海茶道等業者應邀出席,有了他們說明產業現況與需求,同仁們能進一步釐清產業現況並訂定目標和研究策略,期望能提升台灣咖啡品質、提高茶業產量與產值、讓便利商店能賣現沖茶使年輕人喜歡台灣茶、強化知識行銷提升相關業者收入及平均消費量。

  研習營尾聲,場長強調在茶改場轉型前,飲料研究量能需加強,並感謝學會帶領相關實作,並肯定腦力激盪能產出過去未能產出的新點子。