為促進油茶產業發展、提升油茶整體栽種面積與單位產量，及鼓勵檳榔廢園轉作油茶，提高國產食用油自給率，確保國人食用油安全，本學會配合農糧署「油料作物輔導計畫」於111年5月5日於嘉義中埔地區辦理「油茶種植園區改善管理座談會」，本次活動由邱婉琪小姐進行招集籌備並邀請台灣茶油產業推廣策進會羅金茂、梅山育苗場李坤霖場長、養蜂產銷班陳宏壬班長蒞臨分享油茶園區改善嫁接、品種選擇、樹下經濟作物選擇等分享。

       上午邀請羅金茂老師針對油茶嫁接技巧進行分享與實作，介紹如何依照不同性質砧木，以高接換冠、側接或低接換幹等嫁接方式，再教導芽苗接穗的處理步驟，如削穗、露白以及最後使用膠帶包紮完成嫁接。

       下午邀請梅山育苗場李坤霖場長分享如何篩選與評估油茶品種，透過觀察各地區的豐產品種進行嫁接與扦插等方式進行無性繁殖，將豐產品種的特性進行保留，再透過良好的栽培管理模式將園區調整為豐產園區，並於現場提供優良種苗讓農友帶回種植。接著邀請養蜂產銷班陳宏壬班長，介紹於油茶園區放置蜂箱，依據其經驗每個蜂箱約有1萬元的收入，若每公頃放置30個蜂箱一年可增加30萬收入。

       本次的課程農友表示課程講師提供實作學習與栽培管理經驗分享，學習到許多，因此特別感謝羅金茂老師與李坤霖場長不藏私將自己的經驗傾囊相授，希望未來能有更多互動交流的機會。