有鑑於行政院今年（5/6）通過《食農教育法》草案，食農教育也被視為農業政策的根基，希望讓孩童認識在地食材、飲食文化以及從產地到餐桌的每一環節，進而培養在地消費的觀念。

        本學會以鳳梨產業策略聯盟推廣國產鳳梨的角度出發，2021年10月30日舉辦鳳梨產地食農推廣活動，與產業策略聯盟成員關廟區農會合辦，創造假日親子微旅行，活動報名相當踴躍，多為台南的學校、團膳機構營養師及其3-11歲的親子。

        與會者回饋表示，此次活動是親近土地與瞭解地區特色並適合親子同遊。近8成家長表示，希望未來能共同規劃與辦理國產鳳梨的推廣活動。本學會以此活動擴充產業策略聯盟合作夥伴，如團膳營養師與通路採購人員，促成鳳梨產業策略聯盟共同推廣新模式。

       秋季鄉村微旅行活動主軸包括讓親子共同體驗過程自製鳳梨酥，小朋友專注手中鳳梨酥皮、延展包裹土鳳梨餡料，從捏、揉、壓動作感受食材的質地與氣味。並在關廟區農會導覽員的帶領下，當天參觀與鳳梨齊名的竹筍、關廟麵-關廟三寶製成所，如小朋友口中竹筍洗澡的地方-竹筍清洗蒸煮設備，以及關廟麵日光浴的露天曬麵場。導覽員取一小段仍有陽光溫度的麵條，讓大家細細品嘗，連小朋友的誠實味蕾都被征服。

小朋友專注手中鳳梨酥皮、延展包裹土鳳梨餡料，從捏、揉、壓動作感受食材的質地與氣味。

有陽光溫度的關廟麵能征服小朋友的誠實味蕾。

       為讓與會者對土地、環境及農產產生更多連結，由關廟區活力青農葉俊育先生細說與展示鳳梨的生長史，包括新植的金鑽鳳梨、生長中的土鳳梨、將要採收的西瓜鳳梨，其中栽植所用資材肥料、培養土也不吝分送，家長更帶著孩子一起收集種苗，準備返家一同種下屬於自己的鳳梨。而關廟區頗負盛名的新光彩繪村，是親子漫遊不容錯過的景點，插畫家筆下的山水風景、電影人物、動物等交織豐富色彩，帶給農村蓬勃生命力更是小朋友放電首選。

家長帶著孩子一起收集種苗，準備返家一同種下屬於自己的鳳梨

       午餐時段則以關廟區農會特製鳳梨吐司與關廟大滷麵，串聯當天活動主題，呈現關廟三寶從產地到餐桌的樣貌。最後，學會特別設計小朋友的機智搶答活動，答對者可獲得鳳梨麵1包，小朋友們熱烈搶答的可愛模樣讓家長留下深刻的印象，關廟區農會也準備了鳳梨蛋糕作為伴手禮，與會者回饋表示，體驗自製鳳梨酥有趣又好玩，導覽員與青農的解說完整、極富教育意義，是親近土地與瞭解地區特色並適合親子同遊遊程。

小朋友非常投入鳳梨食農機智搶答活動