台灣茶油產業推廣策進會於2023年6月30日在宜蘭縣蘇澳鎮朝陽社區發展協會成功舉辦了一場油茶栽培技術管理課程，旨在協助當地油茶農戶瞭解栽培管理技術。該課程由行政院農業委員會農糧署補助辦理，並吸引了40位農民的熱烈參與。課程分為上午和下午兩個場次，並且根據會後調查結果，參與者對課程的滿意度達到了100%。

油茶栽培管理課程大合照

　　開場時，行政院農業委員會農糧署東區分署徐煇妃分署長表示衷心感謝台灣茶油產業推廣策進會規畫多次栽培管理課程，使東部地區的油茶農民能夠受益於這些豐富的知識。此次活動的成功舉辦得益於台灣茶油產業推廣策進會蘇光明秘書長及茶籽堂的大力支持和協助，他們共同致力於推動台灣的油茶產業發展。

 
（左）行政院農業委員會農糧署東區分署徐煇妃分署長致詞；（右）台灣茶油產業推廣策進會蘇光明秘書長致詞

　　課程中，農業工程研究中心的潘麗慧講師詳細介紹了油茶節水設施的施作方法，並解釋了農田水利署在田間灌溉方面的措施和補助原則。她提供了有關節水設施選擇和灌溉管理的實用知識，讓與會者能夠有效地利用水資源並避免乾旱所帶來的損失。接著，花蓮改良場的倪禮豐講師針對宜蘭地區的油茶土壤和田間特性說明，並以簡明易懂的方式介紹了植物生理及核心營養的知識應用，讓與會者學習到有機肥料的選擇和施用方法，以及該地區土壤肥培管理的技術要點。

 
（左）財團法人農業工程中心潘麗慧講師講授課程；（右）行政院農業委員會花蓮區改良場倪禮豐講師講授課程

　　此次課程不僅提供了與會者豐富的專業知識，還安排了參觀茶籽堂朝陽門市，讓與會者了解油茶相關產品的包裝和行銷方式。從田間管理到產品行銷，課程內容全面而具體。參與者對課程給予了高度評價，且在會後的滿意度調查中達到了98%。這次活動的成功不僅歸功於農糧署、台灣茶油產業推廣策進會和茶籽堂的共同努力，也歸功於與會者的積極參與和支持。

茶籽堂參訪大合照